blu di capra

Il nostro Blu di Capra è la precisa risposta ai consumatori moderni, che sono sempre più sensibili gli aspetti salutistici-nutrizionali, ma senza trascurare bontà e qualità. BLU DI CAPRA IGOR è la sintesi perfetta tra un sapore delicato, frutto di un ricercato equilibrio tra il caratteristico sapore di latte caprino e la nota profumata dell’erborinatura, e caratteristiche nutrizionali importanti: alta digeribilità, basso contenuto di colesterolo, ottima fonte di proteine e calcio. Per il suo Blu di Capra , IGOR ha effettuato una rigorosa selezione tra i migliori produttori ITALIANI di latte caprino. Per creare uno standard di sapore esclusivo e assicurare la massima qualità ad ogni consumatore. Blu di Capra Igor. La bontà ha una nuova tendenza.

Caratteristiche

• alta digeribilità
• basso contenuto di colesterolo
• ottima fonte di proteine e calcio.

Ingredienti

Latte di capra italiano intero pastorizzato 98,1 % Fermenti lattici selezionati 1,77 % Sale marino essiccato 0,1 Caglio di origine animale 0,02 % Muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium 0,01 %

Valori nutrizionali

Energia 359 kcal Grassi 29 g Acidi grassi saturi 18,6 g Calcio 432 mg Carboidrati 0,46 g Proteine 23 g Sale 2,48 g

Formati

Scheda tecnica Forma intera 12 kg Formetta 4 kg 1/8 1,5 kg Porzionato Dolce 150 g

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