mascarpone e gorgonzola dolcetto

Aspetto : caratteristica alternanza di strati di Gorgonzola e di mascarpone Al tatto : la consistenza della pasta è piuttosto morbida Odore : gradevole Gusto : intenso, ma lieve

Caratteristiche

• Aspetto : caratteristica alternanza di strati di Gorgonzola e di mascarpone Al tatto : la consistenza della pasta è piuttosto morbida Odore : gradevole Gusto : intenso
• ma lieve

Ingredienti

Mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico) 60 % Gorgonzola (latte, caglio, sale) 40 %

Valori nutrizionali

Energia 401 kcal Grassi 39 g Acidi grassi saturi 27,10 g Calcio 290 mg Carboidrati 0,87 g Proteine 10,57 g Vitamine A, B1, B2, E, PP Sale 0,89 g

Formati

Scheda tecnica TRONCHETTO 1,2-2,4 kg PORZIONE 150-200 g

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