Casoncelli

I casoncelli sono un delizioso piatto tipico della tradizione bergamasca, realizzati con pasta di alta qualita e un ripieno ricco di salame, carne di bovino e Parmigiano Reggiano DOP. Pronti in pochi minuti, offrono un'esperienza gastronomica raffinata e sicura, perfetti per chi desidera un pasto veloce ma di qualita.

Ingredienti

Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra, acqua. Ingredienti ripieno 50%: carne di bovino, carne di suino, pangrattato, Parmigiano Reggiano DOP, formaggio, UOVA, sedano, carota, cipolla, pera disidratata, amaretto, uva sultanina, prezzemolo, vino, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, spezie, aglio.

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