
D15Pastificio BacchiniAlta Tradizioneimg: source
Passatelli
I passatelli, compatti e soffici, sono fatti con Parmigiano Reggiano DOP e spezie, per un gusto pieno e ricco. Pronti in pochi minuti, possono essere gustati in brodo per un piatto classico, ma si prestano anche a preparazioni asciutte, per un tocco di originalita in cucina.
Ingredienti
Ingredienti: UOVA da allevamento a terra, Parmigiano Reggiano DOP, pangrattato, farina di GRANO tenero tipo "0", sale, noce moscata.

