Troccoli
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Troccoli

I Troccoli sono un tipo di pasta tradizionale della Puglia, caratterizzata dalla sua sezione triangolare e dalla consistenza rustica. Perfetti per essere abbinati a sughi ricchi, i troccoli mantengono la loro forma durante la cottura e sono una vera delizia quando preparati al dente. Congelati al picco della freschezza, garantiscono un pasto ricco di sapore autentico.

Ingredienti

Ingredienti: semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo "00", acqua.

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